Resep Tumis Tempe Teri Kangkung

Bahan - Bahan:

* 250 gram kangkung, diambil daunnya
* 50 gram teri, digoreng sampai kekuningan
* 200 gram tempe, dipotong kotak, goreng sampai kekuningan
* 1 lembar daun salam
* 250 ml air
* 3 sendok makan minyak goreng

Bumbu halus:

* 3 buah cabai merah
* 6 butir bawang merah
* 3 siung bawang putih
* 1 sendok teh terasi
* 1 buah cabai rawit
* 1 sendok teh garam
* 1 1/4 sendok teh gula

Cara membuat:

1. Tumis bumbu halus dan daun salam sampai harum.Masukkan tempe dan teri,aduk rata kemudian tambahkan sedikit air
2. Tambahkan kangkung, aduk sampai layu.
3. Tumis Tempe Teri Kangkung siap disajikan

sumber: http://www.resepkomplit.com/resep-tumis-tempe-teri-kangkung.html